Recettes

Café glacé

Une boisson parfaite par une chaude journée d’été.

Ingrédients :

• ¾ tasse de café
• ½ cuillère à soupe de sirop de chocolat (ou poudre de cacao)
• ¾ tasse de lait
• 1 cuillère à café de sucre (optionnel)
• Une poigné de glaçons

Recette :

• Préparez un pot de café.
• Mettez dans la Grande Tasse les glaçons.
  Ajoutez le sirop de chocolat, le lait, le sucre, puis remplissez la tasse de café et mélangez à l’aide de la Lâme Croisée jusqu’à ce que tout soit broyé.
• Versez le mélange dans 2 tasses de café.
• Si vous désirez, mettez également de la crème fouettée dans la Petite Tasse et mélangez avec la Lame Plate pendant 5 secondes environ. Versez le tout sur le café et servez.

Boisson fruitée fraise banane

Une boisson fruitée glacée, délicieuse, parfaite pour n’importe quel moment de la journée.

Ingrédients :

• 1 poignée de frises congelés ou fraîches
• 1 banane
• 1 tasse de glace
• Un peu de jus d’orange

Recette :

• Versez les ingrédients dans la Grande Tasse ou dans un Gobelet de Fête et vissez la Lame Croisée.
• Verrouillez et mélangez jusqu’à onctuosité
• Buvez !

Sauce Guacamole

Avec cette recette simple et délicieuse, offrir du guacamole à vos invités est chose facile !

Ingrédients :

• 2 avocats
• 2-3 gousses d’ail
• Un zest de jus de citron ou de citron vert ( en option)
• 1 oignon à mariner ou ¼ d’un oignon de taille normale
• 4-6 tomates cerises ou ½ tomate de taille normale
• 1-2 branches de coriandres fraîche
• 1/6 d’un piment jalapeno ( en option)
• Salez et poivrez selon goût

Recette :

• Extraire la chair des avocats, en enlevant le noyeau, et placez le tout dans le Petite Tasse.
• Placez les ingrédients qui restent, suivant l’ordre dans lequel ils sont listés ci-dessus. (Il vous faudra peut-être couper un peu les tomates, selon la taille que vous choisirez)
• Vissez la Lame Croisée et placez la tasse sur le Socle.
• Donnez 3 à 4 pulsions rapides jusqu’à ce que tous les ingrédients soient tranchés et mélangés.
  N’oubliez pas d’appliquer un peu de pression sur la tasse dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour l’empêcher de se mettre en mode Verrouillé. Le guacamole est épais, et il vous faudra peut-être utiliser la technique par frappes pour vous assurer que tout soit bien tranché.

Salade de poulet

Rien de plus simple qu’une salade de poulet. De plus, Les noix et la pomme en font une sauce irrésistible à étaler sur le sandwich.

• ¼ de pommes sans pépins
• Une tranche d’oignon
• 1 tasse de poulet cuit
• 2 cuillerées à soupe d noix
• 1-2 cuillerées à soupe de mayonnaise

Recette :

• Versez tous les ingrédients dans l’ordre ci-dessus dans la Petite Tasse et vissez la Lame Croisée.
• Utilisez la technique d’impulsions rapides pour trancher et mélanger les ingrédients. Pressez vers le bas de la tasse et relâchez la pression immédiatement, faites une pause et laisser les ingrédients reposer, puis donner encore quelques pulsions rapides jusqu’à obtenir la consistance désirée.
• Etalez le tout entre deux tranches de pain et régalez-vous.

Sauce au fromage crémeuse pour spaghettis

Cette sauce traditionnelle italienne riche, crémeuse, existe depuis des centaines d’années pour la bonne et simple raison qu’elle est extraordinaire.

Ingrédients :

• ¼ de tasse de crème épaisse
• 2 cuillerées de soupe de beurre
• 1-2 gousses d’ail
• ½ tasses de fromage Parmesan
• 3 brins de persil frais
• Sel et poivre selon goût

Recette :

• Versez tous les ingrédients dans l’ordre ci-dessus dans la Grande Tasse et vissez la Lame Croisée.
• Mélangez jusqu’à ce que tout soit crémeux.
• Dévissez la Lame Croisée et vissez le couvercle Saupoudreur/Cuisson vapeur.
• Faites cuire dans le micro-ondes pendant 1-2 minutes, jusqu’à ce que la sauce soit bien chaude.
• Vissez la Lame Plate et appliquez vos pulsions sur la sauce 3-4 fois.
• Remuez et servez sur vos pâtes brûlantes.

Mousse au chocolat

Après simplement 4 secondes d’effort, ce fabuleux dessert décadent et riche impressionnera tous ceux qui le goûteront.

• ¼ de tasse de crème épaisse
• 2 cuillerées de soupe de sirop de chocolat

Recette :

• Versez les ingrédients dans la Petite Tasse et mélangez jusqu’à onctuosité.
• Servez !